bio pour le plaisir

Notre histoire

Création:                          Dans les Pionniers du Bio!

Depuis 1980, Denis Juhé produisait de nombreux fruits issus de l'agriculture biologique dans son exploitaiton agricole à Saint-Etienne-en-Bresse en Bourgogne. C'est en 1986 que Sorbiop est né, Denis décide de transformer ses fruits rouges en sorbets.

 

Transmission:                  Le Jardinier Glacier

C'est en 2009, que Sylvie GUIGUE le rejoint après une carrière dans le milieu paramédical, c'est le grand saut dans un métier passionnant en adéquation avec les valeurs qu'elle partage: Coopérer avec les éléments, limiter nos impacts, notamment sur l'eau. Maîtriser, autant que possible, nos approvisionnements et nos productions. Respecter la nature et respecter les hommes .Tels sont nos principes globaux.

2012, départ en retraite de Denis et création de la marque Le Jardinier Glacier

 

 

 

 

La fabrication

Le Laboratoire est un bâtiment à énergie positive, construit en 2012.

 

Les fruits et les plantes aromatiques  de la ferme  sont récoltés à la main par des saisoniers locaux  et sont le socle de l' entreprise.

 

Pour la transformation, Sylvie s'est entourée d'une équipe dynamique et joyeuse  : Emmanuelle et Caroline que vous rencontrerez sur notre espace vente à la ferme!

 

Ainsi notre gamme est 100% végétale et 100% bio depuis 1986!

Plus qu'une mode qui dure!

 

Retrouvez sur notre site toutes les déclinaisons de nos produits, tous prêts à vous surprendre et vous faire plaisir. Tout est fait maison, des cornets pour les salons, au décor des bûches de fin d'année.